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VINS CLOS MONTELS
Clos Montels 2005 a obtenu une médaille de Bronze au
"Concours des Grands Vins du Languedoc-Roussillon"
octroyé par l'Union des Oenologues de France
Caractéristiques communes aux millésimes:
Vendange : Manuelle en cagettes - Sol et Terroir : Argilo-Calcaire et basaltique sur Caux et Roujan (Hérault-Languedoc) - Moyenne d’âge des vignes : Carignan : 40 ans et Syrah : 15 ans
Millésime : 2007
% Vol : 13°
Couleur : Rosé
Cépages : Syrah
Vendange : Manuelle en cagettes
Vinification : Pressurage direct, et contrôlé par réfrigération.
Sol et Terroir : Argilo-Calcaire
Vignes : Syrah : 17 ans
Nombre de bouteilles : 1860 bt (bouchons synthétiques Nomacorc)
Conseils de dégustation : Ce rosé se déguste entre 8°C et 10°C
Prix PUBLIC : 8,50 Euros
FICHE TECHNIQUE MILLESIME 2006
Appellation : AOC Coteaux du Languedoc
Millésime : 2006
% Vol : 14 °
Couleur : Rouge
Cépages : Syrah : 60 % et Carignan : 40 %
Vendange : Manuelle en cagettes
Vinification : Egrappée - pigée
Sol et Terroir : Argilo-Calcaire et basaltique sur les coteaux de Caux et Roujan (Hérault-Languedoc)
Vignes : 3 Hectares en tout, âges moyens : Carignan 40 ans, Syrah : 15 ans
Nombre de bouteilles : 10.000 bt Attention : dont 5000 avec bouchon liège
et 5000 avec bouchon synthétique (Nomacorc) au choix
Conseils de dégustation : Clos Montels se déguste mieux entre 16°C et 17°C
Prix PUBLIC : 8,50 €
FICHE TECHNIQUE MILLESIME 2005
Appellation : AOC Coteaux du Languedoc
% Vol : 13,5°
Cépages Syrah 60% et Carignan 40%
Vinification : Egrappée – pigée
Conseils de dégustation : Carafer ou aérer, servir entre 15°C et 17°C
Nombre de bouteilles : 10.000 bouteilles dont 5000 avec bouchons en liège
et 5000 avec bouchons synthétiques (Nomacorc)
Prix PUBLIC : 8,50 €FICHE TECHNIQUE MILLESIME 2004
Appellation : Vin de Table
Cépages Syrah 46% et Carignan 54%
Vinification : Egrappée - pigée, 60 % et Macération carbonique 40 %
Nombre de bouteilles : 2400 bt
Conseils de dégustation : Clos Montels se déguste mieux entre 14°C et 16°C,
après aération, en ouvrant la bouteille à l'avance ou mieux en le carafant.Prix PUBLIC : 10 €
TOUS CES PRODUITS SONT FABRIQUES NATURELLEMENT ET ARTISANALEMENT PAR
HELENE MIR AVEC DES FRUITS QUI POUSSENT AUX MONTELS -34 ROUJAN-
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- le tranport est offert à partir de 36 bouteilles de vin commandées, en France métropolitaine -
